Mùa hè Việt Nam chạm ngõ bằng những vệt nắng vàng rực rỡ và tiếng gió xạc xào qua tán lá xanh. Giữa nhịp điệu hối hả của cuộc sống hiện đại, xu hướng dịch chuyển đang dần tìm về những giá trị nguyên bản, nơi con người khao khát được thong thả lắng nghe và tái kết nối. Trải nghiệm du lịch giờ đây vượt ra khỏi những điểm đến thông thường, trở thành cuộc hành trình tìm kiếm sự đồng điệu với thiên nhiên và những người đồng hành. Đón đầu tinh thần ấy, Marriott Bonvoy cùng thương hiệu JW Marriott vừa giới thiệu trải nghiệm Garden Party - một lát cắt trải nghiệm được xây dựng từ tinh thần sống đầy chủ đích, nguyên liệu theo mùa và những kết nối ý nghĩa, mang lại một góc nhìn mới cho du lịch Việt Nam mùa hè này.

Triết lý của sự chạm nhẹ và kết nối sâu

Triết lý của Garden Party bắt nguồn từ sự giản đơn nhưng sâu sắc: đặt con người vào tâm điểm của tự nhiên để khơi gợi những cảm xúc chân thật nhất. Được lấy cảm hứng từ khu vườn JW Garden, mỗi buổi tiệc được thiết kế như một không gian gặp gỡ tinh tế, nơi thiên nhiên, ẩm thực và những cuộc trò chuyện đưa khách mời đến gần nhau hơn.

Tâm điểm của Garden Party chính là bàn tiệc dài, nơi ranh giới giữa những người tham gia được xóa nhòa qua từng món ăn sẻ chia và những câu chuyện chân thành.

Từng chi tiết nhỏ nhất tại đây đều ẩn chứa một câu chuyện văn hóa đầy trân quý. Khách mời sẽ tìm thấy tên mình trên những tấm thẻ viết tay nắn nót, cầm trên tay tấm thực đơn in bằng chất liệu giấy hạt giống có thể hồi sinh thành một mầm cây xanh sau khi bữa tiệc kết thúc. Khoảnh khắc mọi người cùng nâng ly chúc sức khỏe, chậm lại một nhịp để cảm nhận hương vị thời gian, chính là lúc sự hiện diện trọn vẹn của hiện tại được tôn vinh.

Các đầu bếp tại đây đã thiết kế thực đơn dựa trên tinh thần tôn vinh nông sản hữu cơ, thảo mộc vùng miền và triết lý “mùa nào thức nấy”. Mỗi món ăn thể hiện cách tiếp cận chỉn chu đối với ẩm thực, nơi hương vị, tính bền vững và sự sáng tạo được kết nối mượt mà qua những chi tiết như lát bánh mì thảo mộc mới nướng thơm lừng hay ngọn nến làm từ bơ thủ công độc đáo. Hiện tại, trải nghiệm này đang được giới thiệu tại bốn điểm đến đặc trưng từ Bắc vào Nam, mang theo câu chuyện riêng biệt của từng vùng đất.

Hà Nội: hơi thở thanh lịch miền Bắc

Hành trình trải nghiệm bắt đầu từ thủ đô, JW Marriott Hotel Hanoi khéo léo tái hiện không gian tiệc vườn mang đậm hơi thở thanh lịch của miền Bắc. Dù là trong khán phòng ấm cúng hay khoảng sân lộng gió ngoài trời, không gian luôn ngập tràn sắc xanh mộc mạc của những chậu cây nhỏ xinh, mang cả thiên nhiên vào từng khoảnh khắc hội ngộ.

Sợi dây gắn kết xuyên suốt thực đơn bốn món tại đây chính là hương thảo - loài thảo mộc được thu hoạch từ chính khu vườn JW Lakeside Gardens. Hương thơm nồng nàn, ấm áp ấy hiện diện tinh tế từ ngọn nến bơ, bánh mì thủ công cho đến các món ăn chính trên bàn tiệc. Trải nghiệm càng thêm trọn vẹn khi đi kèm là một giờ phục vụ rượu vang, nước ép, nước ngọt và cocktail dùng cho nghi thức nâng ly. Giữa thanh âm sống động của âm nhạc và khu vực chụp ảnh ngập tràn sắc xanh, buổi hội ngộ trở nên lắng đọng và thi vị, thu trọn cả không gian yên bình của Hà Nội vào một góc vườn.

Cam Ranh: triết lý “Rừng xanh bên bờ đại dương”

Xuôi về miền duyên hải miền Trung, JW Marriott Cam Ranh Bay Resort & Spa lại mở ra một chiều kích không gian hoàn toàn khác biệt. Giữa khung cảnh thiên nhiên độc đáo được ví như “Rừng xanh bên bờ đại dương”, Garden Party tại đây là một cuộc gặp gỡ riêng tư, nơi thiên nhiên và vẻ tĩnh tại của biển trời cùng hòa quyện.

Sau nghi thức nâng ly chào đón dưới bóng mát nhiệt đới, thực khách sẽ cùng thưởng thức thực đơn từ năm đến bảy món được thiết kế theo tinh thần từ vườn đến bàn tiệc. Các loại thảo mộc được thu hoạch từ chính khu vườn của khu nghỉ dưỡng được khéo léo đưa vào món ăn nhằm tôn vinh hương vị theo mùa, đi kèm lựa chọn kết hợp rượu vang tinh tế theo yêu cầu. Bên cạnh hành trình ẩm thực, thực khách còn được đánh thức các giác quan qua workshop vẽ gốm lấy cảm hứng từ làng nghề thủ công tại địa phương. Món quà lưu niệm mang dấu ấn JW Garden được cá nhân hóa sẽ là mảnh ghép ký ức dịu dàng mà mỗi người mang theo sau chuyến đi.

Sài Gòn: không gian thư thái giữa lòng phố thị

Giữa lòng một thành phố chưa bao giờ ngừng chuyển động, JW Marriott Hotel & Suites Saigon tạo nên một không gian xanh thư thái đến ngỡ ngàng. Lấy cảm hứng từ cây húng quế - loại thảo mộc đặc trưng của khách sạn, buổi tiệc vườn tại đây mang một phong vị tươi mát và tràn đầy năng lượng tích cực.

Hành trình vị giác bắt đầu bằng ly thức uống chào mừng đậm chất thảo mộc, dẫn lối thực khách vào thực đơn sáu món được tuyển chọn kỹ lưỡng. Điểm nhấn thú vị của trải nghiệm này là hoạt động tự tay lựa chọn và hái nguyên liệu từ khu vườn JW Garden ngay trong khuôn viên khách sạn. Tinh thần bền vững được lồng ghép khéo léo trong từng chi tiết, từ thiệp mời dùng chất liệu giấy có thể trồng cây, chiếc đế lót ly bằng gỗ được chế tác riêng, cho đến các hoạt động thủ công như tạo tác tiểu cảnh rêu hay gấp giấy. Tất cả góp phần tạo nên một buổi gặp gỡ đầy sáng tạo, đáng nhớ và thảnh thơi giữa lòng đô thị.

Phú Quốc: trải nghiệm thiên nhiên bản địa

Điểm dừng chân cuối cùng đưa du khách đến với Đảo Ngọc, nơi JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay Resort & Spa tái hiện buổi tiệc vườn giữa sắc xanh ngập tràn của thiên nhiên hoang sơ. Được thiết kế dành riêng cho các nhóm từ 15 đến 30 khách, không gian này trở thành lựa chọn lý tưởng cho các sự kiện doanh nghiệp, tiệc tri ân hay các dịp kỷ niệm mang tính riêng tư.

Bên bàn tiệc dài được thắp sáng bởi những ngọn nến bơ ấm áp, khách mời thưởng thức hành trình ẩm thực được thiết kế riêng biệt. Những ly nước thanh mát pha chế từ mật ong địa phương, atiso đỏ và bạc hà tươi từ khu vườn của khu nghỉ dưỡng mang đến sự dịu mát tức thì giữa cái nắng miền biển. Sự kết hợp giữa thực đơn dùng chất liệu giấy có thể trồng cây, tiếng sóng biển rì rào xa xa và hương vị ẩm thực bản địa tạo nên một bầu không khí gắn kết sâu sắc, biến những cuộc trò chuyện hay những lời tri ân trở nên chân thành và trọn vẹn hơn bao giờ hết.

Trải nghiệm du lịch Việt Nam qua lăng kính của những buổi tiệc vườn không chỉ là câu chuyện về ẩm thực hay không gian, mà là câu chuyện về cách chúng ta dành thời gian cho nhau và cho chính mình. Trải nghiệm Garden Party tại các khách sạn JW Marriott hiện nhận đặt tiệc từ nay đến hết ngày 31 tháng 12 năm 2026.

Bài: Andy