Từ kimchi, cơm trộn đến những đĩa banchan đầy màu sắc, ẩm thực Hàn Quốc từ lâu đã chinh phục thực khách bằng sự đa dạng và hài hòa trong hương vị. Đằng sau sức hút ấy là cách người Hàn kết hợp đa dạng rau củ, thực phẩm lên men, protein và tinh bột trong cùng một bữa ăn, tạo nên chế độ ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng.
By Anh Thư
Giàu protein thực vật, ít calo, dễ chế biến và có khả năng biến hóa với nhiều phong cách ẩm thực, đậu hũ từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp của nhiều tín đồ theo đuổi lối sống lành mạnh.
By Anh Thư
Nếu có một ngày thử thách bản thân bằng việc thay đổi khẩu vị hàng ngày thành các thức uống lành mạnh, bạn sẽ dùng gì?
By Anh Thư
Khi mùa nắng nóng đang đến gần, bạn đã tìm được công thức nước sốt cho dĩa salad tươi mát nhưng vẫn đủ chiều sâu hương vị?
By Anh Thư
Để các buổi hẹn không còn bị ám ảnh bởi áp lực đong đếm calo, dưới đây là bốn địa điểm ăn uống mà bạn có thể tham khảo.
By Anh Thư
Trong thực đơn giảm cân, các món tráng miệng thường không được đánh giá cao cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu biết cách kết hợp, bạn vẫn có thể nuông chiều vị giác bằng các công thức tráng miệng bắt mắt, giàu dinh dưỡng, đồng thời vẫn giúp bạn đảm bảo mục tiêu giảm cân hoặc duy trì cân nặng.
By Anh Thư