NÔM Dining: Có một ngôi nhà chất chứa ký ức ba miền Việt Nam

Trong bản đồ ẩm thực của Sài Gòn, nơi những khái niệm “fusion” hay “fine-dining” đôi khi trở nên xa lạ, NÔM xuất hiện như một nốt trầm mặc định vị lại giá trị của cội nguồn.

By Tat An Thuan